vendredi 8 mars 2013

Cooking Mama [3] : Verrines de tomates et chèvre




Alors ouiiiiiii ça n'a rien à voir avec la lecture. Ouiiiii y en a plein qui s'en fichent. Mais moi je suis fière de commencer enfin à vraiment cuisiner ! En plus les recettes que je propose sont assez simples à faire et on y pense pas forcément ! Donc si je peux donner des idées à des copinautes et bien ce sera avec plaisir ^^
Bon appétit les amis :)


Mes impressions :
Bon alors j'ai surtout galéré à couper toutes les tomates en petits cubes, j'ai mis une plombe ! En plus je n'avais pas retiré la peau parce que je ne savais pas comment faire et j'avais la flemme ! LOL. Donc en gros ça c'était chiant. Mais sinon, SINON, c'était méga bon. Une super entrée ou verrine pour apéritif dinatoire ! Avec les petits toasts à côté c'est juste parfait ! Par contre, avant de tout mettre dans les verrines, bien vérifié que c'est bien salé car de mon côté, je n'en avais pas mis assez !

Temps de préparation :
Comme je le disais, c'était assez long car je ne savais pas comment couper les tomates en tout petit dé en allant vite (ils font comment à top chef sérieux ???). Mais je pense qu'en les pelant ça va beaucoup plus vite ^^

Lien vers la recette :

Ingrédients :
- 8 tomates
- 2 crottins de chèvre
- Pain de mie grillé
- Basilic
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre


19 commentaires:

  1. Miam, tout simple, mais ça à l'air super bon. Je note dans un coin pour le retour des barbecues.

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    1. C'est tout à fait ça ! ça en jette un max alors que c'est un truc tout simple et pas chère du tout en plus :)
      Bisous ^^

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  2. Encore une fois, je ne peux faire que : Miam !

    Sauf que là, je me marre toute seule, parce que du crottin pour moi, ben c'est... de la crotte d'animaux ! xD Alors, l'image qui m'est apparu quand j'ai lu les ingrédients me fait bien rire ! ^^

    Ceci du, on utilise pas ce thème au Québec, alors j'imagine que c'est du fromage de chèvre normal ? Parce que j'adore le fromage de chèvre ! :D

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    1. Loool oui c'est du fromage de chèvre mais un genre bien précis !!! Mais je comprends ce que tu veux dire, moi je suis tellement habituée que j'y fais même plus attention mais c'est vrai que ça doit faire bizarre :p
      En tout cas, ne t'inquiète pas, c'est MEGA BON :p
      Bisous bisous ^^

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    2. Je vais essayer de voir si on a ce genre de fromage de chèvre =)

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  3. Mmmmmmmmmmmh moi qui adore le chèvre et la tomate !

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  4. Hum, j'adore le fromage de chèvre ! <3

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    1. Hihi alors ça devrait beaucoup te plaire ! D'ailleurs le fait d'avoir fait cet article ça m'a donné envie d'en refaire !! lol
      Bisous ^^

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  5. Tu me donnes vraiment faim ! :P

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    1. C'est pour mieux te MANGER mon enfant (ouh la la ça va pas mieux moi :p )

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  6. Les photos donnent envie en tout cas. Puis tomate/chèvre, tout ce que j'aime ! ^^

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    1. Pour une fois c'est aussi joli visuellement que gustativement comme ils disent dans Top Chef mouahaha ! Non parce qu'il y a d'autres plats qui étaient bons mais niveau présentation c'était la cata :p

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  7. Tu gères en cuisine ! :- )
    Je vais venir manger chez toi un de ces jours XD !
    Bisous !

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    1. Je ne gère pas mais c'est plutôt que je trouve des recettes toutes simples, super bonnes et j'essaye de faire des présentations sympas :)
      Avec plaisir pour te faire à manger :D
      Bisouuus!

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